In China contemporánea, un número creciente de jóvenes se siente atraído por el campo, llevando consigo nuevas formas de vida urbana. Cafeterías, tiendas independientes, bistrós y otros destinos de estilo de vida se están integrando a la vida rural, lo que genera la necesidad de lugares que puedan generar actividades continuamente, fomentar conexiones y dar a la gente razones para volver. Spitfire Roastery, una fábrica de tostado de café en Liyang, Jiangsu, se concibió como respuesta a este cambio. En lugar de tratar el tostado de café simplemente como un proceso industrial alojado en una fábrica de alimentos convencional, el proyecto reconfigura la fábrica como una nueva forma de infraestructura de estilo de vida: un lugar que reconecta la producción, el consumo, el ocio, la interacción social y las actividades públicas.
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