Nuestro cliente nos plantea un restaurante asiático en el que el protagonista va a ser el pescado crudo, en sus diferentes versiones, quiere además un ambiente relajado, cálido y acogedor pero diferente y único. El local está situado en el Sardinero en Santander, con vistas a la playa “La Segunda”. Una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, en el que el mar y la playa son protagonistas.
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