La última incorporación a la cartera de la oficina de Copenhague NORRØN es el proyecto Åstrup Have, una nueva granja recreativa frente al fiordo de Haderslev y construida sobre el ideal soñado del campo. Diseñado en torno a los conceptos de producción de alimentos biodinámicos, cría de animales en libertad y de la granja a la mesa, Åstrup Have evoca la tradición constructiva vernácula de la región y reinterpreta de forma inquisitiva la granja tradicional danesa.
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